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September 17, 2011

世田谷パン祭り

2011年10月10日(祝)10時~17時
三宿四二○商店会エリア、IID世田谷ものづくり学校において
世田谷パン祭りが開催されます。

世田谷区内の有名パン屋さんを中心に、日本各地のパンが集結、
トークショーやワークショップなど、さまざまな催しが予定されています。

コンセプトは”Share our Pain”。東日本大震災以降、多くの人々の間で
「食」や「コミュニティ」の在り方が考えられてきました。
”Pain"は英語で「痛み」を、フランス語では「パン」を意味します。
周囲の人々と「食」や「痛み」を分かちあうことで、笑顔あふれる
未来をみんなで分かちあいたい、という願いを込めているそうです。

出店
est panis/川越ベーカリー楽楽/Signifiant Signifie/世田谷ブレッドスタイル
天然酵母ベーカリー用賀倶楽部/にこにこパン/BOULANGERIE ianak!
Boulangerie et cafe' Main Mano/ブーランジェリー・シマ/Boulangerie Django
BOULANGERIE LA TERRE/Boule Beurre Boulangerie/la vie exquise
SML/カフェテナンゴ/宍戸園/ボンラスパイユ

注目のワークショップは、福井で石窯のある食工房「野の花」を主宰する
佐々木京美さんをお招きして、石窯オーブンで焼いたピザや料理を楽しむ交流会。
詳細やお申し込みは下記サイトから。

Diary110917

世田谷パン祭り公式サイト

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