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February 21, 2011

Cafe de Daisy


Diary1102212

西川口のデイジイに、倉田さんのパン時間を取材に。
2Fのカフェにのぼっていくと、どことなく真新しい……
と思ったら「昨日リニューアルオープンしたばかりなのよ」とのことで。

Diary1102211

トースト、パニーニ、スープやシチューなどのメニューがあり
おいしいコーヒーとともに朝8時から楽しめます。

軽やかで旨味のあるバゲットとクラムチャウダーが
いまこの季節の、わたしの気分でした。

Diary110221

いつもぜんぜん気取らない倉田さん。
大きな窯で温めて食べる、午前4時の朝ごはんの話、
中国、台湾、韓国などアジア圏でのビジネスのお話を
おもしろくお聞きしました。

このお話は、次回『わたしの素敵なパン時間』にて。

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