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October 20, 2010

一見ハード系、でもやさしい

Diary101020

それはサックリと薄めのクラストに被われた、
柔らかなパンです。
もしそうしたければ、かじりついても、ちぎってもいい。
怪我をすることは、ない。

柔らかいけれど、きちんとコシがあるから食べ応えがある。
食べ終わった後で、ほっと心が温まっている。

そんなパンが最近、よく食卓にのぼります。

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