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July 22, 2010

カフェ ゼーバッハのメニューブック

カフェゼーバッハにて、
ベッカライブロートハイムの明石克彦さんに
『わたしの素敵なパン時間』インタビュー。

この夏、ヴァーモントのジェフリー・ハメルマンさんのところへ
行かれたという明石さん。素敵なお土産話をたくさん、伺いました。

おいしいパンと関わる人から人へ、これからも
パンを囲む素敵なひとときを、追体験していきます。

カフェゼーバッハでは、もうじき、新しいメニューブックが登場します。
布のカバーは明石さんのお母さまが縫われたのだそう。
ブロートハイムのパンを楽しむメニューが満載された中身と同じくらい、
あったかいです。

Diary100722
ショップカードはベルリーナラントブロート

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