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July 03, 2010

ローズマリーのベーグル

NYベーグル専門店 B.ricci bagels and moreから届いた
箱を開けると、なんとなく外国の匂いがしました。

ハーブのベーグルのせいかもしれません。
自家栽培のローズマリーを使ったベーグルは
表面に岩塩の結晶の粒が光っていました。

ハーブは温めると香りたちます。
我が家には今、とびきりおいしいオリーブオイルと
はちみつがあるので、その両方で愉しみました。
はちみつとローズマリーも、相性がとても良いのです。

Diary100703

B.ricci bagels and moreは来週、7月5日で
オープン一周年を迎えるそうです。

NYベーグル専門店 B.ricci bagels and more

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