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June 12, 2010

First Day of Harvest by JOAQUIN BERAO

Salud,porque belleza sobra.

Diary1006122


Salud,porque belleza sobra.
(あふれんばかりの美しさに乾杯)

は、今から5年ほど前の、JOAQUIN BERAO(ホアキン・ベラオ)の
クリエーションブックに書いてあった言葉です。

ホアキン・ベラオはスペインのジュエリーデザイナーで
わたしは彼の、木の実や海の生物をデザインしたような
シルバーの作品がとても好きです。

Diary100612


そのホアキン・ベラオ氏がデザインしたボトルに詰められているのは
カネナの早摘みオリーブオイルの中でも、ファーストデイ
すなわち収穫初日のオリーブを搾ったすばらしくフレッシュなオイル。

今日のBread+something goodは
パンとオリーブオイルと、ホアキン・ベラオです。

先日原稿を書いたので、詳細はあらためてご紹介します。

早摘みオリーブオイルとパン・オ・セレアル

CASTILO DE CANENA

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