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November 29, 2009

パングランプリ、掲載しなかったパン

決定!2009パングランプリ東京。
記事をUPしました。

Diary911292

写真は、記事には掲載していないパン。
審査は店名を伏せて行われ、わたしはこれがどこのパンか
わからなかったけれど、しばらくその前を離れることが
できなかった。
このクリームパンは、誰かと頷きあいながら
半分ずつ食べる幸せが想像できる。

受賞したパンはもちろん、どれもよかったけれど
こういうオーソドックスなパンに光があたる場もほしいな。
5年後10年後も、店に並び続けてほしい、と願った。

2009パングランプリ東京

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