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October 11, 2009

NAOZO

Diary91011


那須に行っている妹から、パンが届く。
いつも寄る、好きな店のパンだそうだ。

食べるまでに2日経って、おいしい
きちんと焼かれたパンの味がする。

とくにレーズンとくるみのパンが好きだと思った。
この温かな感じは石窯……?

後で送られてきた、店の前の黒板の写真を見たら、
石窯と書かれてあった。
ベーグルやお菓子はガスオーブン。

あらためて、石窯に興味津々!

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