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July 29, 2009

Herbmare

Diary90725

コルンボードのランチプレートに、小さなココットに入った
ハーブバターライスがあった。バターライスなんて久しぶり。

これはごく普通のごはんにバターと「バイオフォース ハーブマーラ」
を使っているといって見せてもらった。

容器の感じがアメリカのクレイジーソルトに似ているのだけれど
こちらはスイスのハーブソルト。海塩と有機栽培された数種の野菜と
ハーブをブレンドしていて、よりナチュラルな感じが……した。

チャバタにオリーブオイルとこれを振って、もう一度
オーブンでちょっと温めたら、いいかも!と想像がひろがる。

コルンボード

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