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May 26, 2009

ビゴの店、藤森さんインタビュー

Diary90526

4月の鎧塚さん に続いて、5月は藤森二郎さんにインタビュー。
鷺沼のビゴの店で、パンの愉しみについてお話を伺いました。

ビゴの店の二階は広々としたカフェになっています。
フランスのおいしいものの本が閲覧できる場所でもあります。

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ほの甘いシャテーヌをお土産に。
季節でなくてもついつい買ってしまう栗のものは
シャテーヌと栗羊羹(こちらは和菓子やさんで)です。

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