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July 02, 2008

みんなが楽しいものを目指して

Diary807021


イタリア料理の店が続きました。
今日は恵比寿。

昨晩が豪快でアットホームな料理なら
今日はさらりと東京的なスタイリッシュ料理。

生まれて初めて、鬼灯(ほおずき)をいただきました。
フルーツトマトのような、不思議な味。
遠い昔、庭にあった鬼灯のことを、思い出します。

それから鰻とからすみのパスタなど。
少量なので、パンも食べたいときにはちょうどいい。


Diary80702


そういえば、昨晩「イタリア料理店であってもバゲットを出す店が多い」
という話を聞きました。
おいしければ、楽しければ、いいよね。いつだって。

*

午後は今度できるパン屋さんを経営する会社の人たちと、
All About社へ、今わたしが携わっている仕事について話をしに。

『日々のパン手帖』ができるまでの、いくつものきっかけや
大切なつながり、その後のひろがりについて考えると
ひとつひとつが小さくて嬉しい驚きで溢れている。

今はこうして二つの会社の人たちを前に話をしていて
そのほかにも、家族や友人や、たくさんの人のおかげで、
自分の仕事が成り立っていることを実感していて……。

ふいに、言葉の花束をいただく。

「みんなが楽しくなれて、いいですね」

ほんとうにそうだといいな。
感謝して、その言葉を抱きしめる。

*

夕方から、テストキッチンへ。
今日はデザイナーさん中心の打合せ。
ホームページもできる予定です。

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