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September 16, 2006

小豆を炊く

大納言を炊いた。
毎日毎日おかゆを炊くうちに
ついでにもうひとつ
なにかことこと火にかけていることが
多くなったかもしれない。

豆を炊くと最初に
熱々のところをお猪口でいただく。
味見にしては多く、おしるこにしては少なく。

あとは南瓜やさつまいもにのせたり
肌寒い日に甘党の一杯を愉しむために
とっておきます。

時々バターをぬったパンにも。

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